Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini12%
- Masti83%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti sirni punjač napravljen od unutrašnjeg dijela burrate, koji se sastoji od komadića mozzarelle pomiješanih s masnom pavlakom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Apulija
Tipični sastojci
- mozzarella
- pavlaka
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Stracciatella: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Cometa - Ristorante e Pizzeria