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牛肉Tataki

牛肉Tataki

Tataki de boeuf

€18

Itamae · 马赛

搭配Ponzu酱汁和炸洋葱的牛肉。

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛肉外层轻微煎烤,中心保持生食状态,搭配橙醋和洋葱食用。

菜系
Japanese

常见食材

  • 牛肉
  • 橙醋
  • 洋葱
  • 酱油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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