红酒烩热香肠，配蒸土豆和里昂丝绸工人奶酪（2至3人份）
Saucisson chaud cuit au vin, pommes de terre vapeur et cervelle de Canut ( 2 à 3 pers)
€29
Copains · 马赛 · 2 à 3 pers
营养成分
≈ 1,350 千卡每份约 750 克
- 蛋白质20%
- 脂肪68%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用红酒烹制的香肠，配以蒸土豆和传统的里昂风格香草奶酪蘸酱。
- 菜系
- 法国菜（里昂风格）
- 起源
- 法国里昂
常见食材
- 香肠
- 红酒
- 土豆
- 奶酪
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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