Теплий ковбасний виріб, приготований у вині, з паровою картоплею та Cervelle de Canut
Saucisson chaud cuit au vin, pommes de terre vapeur et cervelle de Canut ( 2 à 3 pers)
29 EUR
Copains · Марсель · 2 à 3 pers
Харчова цінність
≈ 1 350 ккална порцію близько 750 г
- Білки20%
- Жири68%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ковбаса, приготована у червоному вині, що подається з паровою картоплею та традиційним ліонським соусом із травчастого сиру.
- Кухня
- Французька (ліонська)
- Походження
- Ліон, Франція
Типові інгредієнти
- ковбаса
- червоне вино
- картопля
- сир
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?