西门塔尔牛肋眼 — 熟成20天
Rib Eye de vaca raza Simental — 20 días de maduración
€9.50
Restaurante EL Rengue · 马拉加 · 100gr
营养成分
≈ 250 千卡每份约 100 克
- 蛋白质32%
- 脂肪68%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
取自肋部的优质牛肉切块，经过20天熟成以增强嫩度和风味。通常采用烧烤或煎制。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 西门塔尔牛肉
- 盐
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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