营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质29%
- 脂肪46%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鱼皮面朝下烹饪的海鲷鱼排，以达到酥脆的口感，搭配蔬菜和柑橘风味的香草顶料。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 海鲷鱼
- 土豆
- 蔬菜
- gremolata
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鱼皮面朝下烹饪的海鲷鱼排，以达到酥脆的口感，搭配蔬菜和柑橘风味的香草顶料。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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