Дорада на спинці
Dorada a la Espalda
25 EUR
Laguernica Asador · Малага
Дорада на спинці з овочами, гремолатою та картоплею.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири46%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе морського білка, приготоване шкіркою донизу для досягнення хрусткої текстури, подається з овочами та цитрусовою трав'яною заправкою.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- морський білок
- картопля
- овочі
- gremolata
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?