Dorada la grătar
Dorada a la Espalda
25 EUR
Laguernica Asador · Málaga
Dorada la grătar cu legume, gremolata și cartofi.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de doradă gătit pe partea cu pielea pentru a obține o textură crocantă, servit cu legume și un topping de ierburi citrice.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- doradă
- cartofi
- legume
- gremolata
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?