哈里萨蜂蜜釉伊比利亚橡木果猪扇形肉配椰枣炒布格麦
Abanico ibérico de bellota glaseado con miel de harissa y bulgur salteado con dátiles
Bendito Restaurant · 马拉加
配有哈里萨蜂蜜的伊比利亚猪肉及椰枣炒布格麦。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪50%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
涂抹了辛辣 harissa 蜂蜜酱的伊比利亚橡果喂养猪肉排，搭配用椰枣炒制的布格麦。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚猪肉
- harissa
- 蜂蜜
- 布格麦
- 椰枣
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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