La Tasca Del Retiro
马德里 · 西班牙菜 · €€€ · 37 道菜 · €6.90 – €85 · 素食友好
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
前菜 Entrantes
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黑安格斯牛肉干配100% Picual橄榄油
€15.90Lomo de cecina de Black Angus con aceite 100% Picual -
100% 伊比利亚黑橡木果火腿配番茄面包
€25.90Jamón de Bellota 100% Ibérico, con su pan tomate... -
精选国产奶酪拼盘配核桃
€19.90Tabla de quesos nacionales seleccionados con nueces -
深度油炸茄子配almorejo酱
€13.90Berenjenas muy fritas, en aceite de oliva, acompañadas de salmorejo -
土豆块配“Tasca bravas”酱汁
€13.90Lingote de patata con salsa de nuestras "Tasca bravas" -
大虾与四季豆脆皮配大蒜辣椒酱
€21.90Crujiente de gambón y trigueros con salsa de chili garlic -
cochinita pibil塔可配青柠和红洋葱
€21.90Tacos de cochinita pibil, lima y cebolla morada -
菲力牛肉薄片配盐、胡椒、青柠、芝麻菜和帕玛森干酪
€18.50Carpaccio de solomillo. Sal, pimienta, lima, rúcula y Parmesano
蔬菜园 De la huerta
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粉红番茄配金枪鱼腹肉和嫩小葱
€13.90Tomate rosa con ventresca y cebolleta tierna -
山羊奶酪沙拉配石榴、焦糖洋葱及芒果百香果油醋汁
€17.90Ensalada de queso de cabra con granada, cebolla caramelizada y vinagreta de mango y maracuyá -
Ensalada de espinacas con atún rojo a la brasa macerado en salsa ponzu con chutney de tomate y bacon crujiente
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布拉塔奶酪配牛油果塔塔、脆意式培根和松露蜂蜜
€18.90Burrata con tartar de aguacate, crujiente de guanciale y miel trufada
经典菜肴 Los clásicos
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La tasca 炸猪皮
€15.90Torreznos de La tasca. Cocinados a baja temperatura durante 15 horas y fritos para darles un toque crujiente con aroma de romero -
La Tasca 手工炸肉丸
€14.90Croquetas de La Tasca hechas a mano -
La Tasca 金枪鱼腹肉土豆沙拉
€13.90Ensaladilla de La Tasca con ventresca de atún Totalmente casera -
松露风味农场鸡蛋烘蛋
€16.90Tortilla trufada de huevos camperos -
农场鸡蛋碎蛋配牛肝菌和半熟鹅肝
€21.90Huevos rotos de corral, con boletus y foie micuit -
伪烩饭配松露酱、牛肝菌和煎鹅肝
€21.90Falso risotto con tartufata, boletus y foie a la plancha. Un escándalo. -
Salmorejo cordobés
€9.90科尔多瓦式冷汤
鱼类 Pescados
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木炭烤章鱼配土豆泥
€25.90Pulpo a la brasa de leña, sobre crema de patata revolcona -
烤小乌贼配大芦笋和romesco酱
€21.90Txipirones asados con espárragos jumbo y salsa romesco -
Pescado del día...
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小乌贼炒菜配照烧风味炒蔬菜
€21.90Wok de txipirones sobre cama de verduras salteadas al teriyaki -
青酱蛤蜊
€23.90Almejas en salsa verde... para chuparse los dedos -
蓝鳍金枪鱼塔塔配海带和芥末蛋黄酱
€24.90Tataki de atún rojo con wakame y una salsa suave de mahonesa de wasabi -
Tartar de atún rojo con ponzu, salsa huancaína y huevo de corral
肉类 Carnes
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La Tasca 去骨牛尾配土豆千层
€19.90El rabo de toro de La Tasca deshuesado sobre milhoja de patatas -
伊比利亚猪肉片配自制chimichurri酱
€20.90Láminas de secreto ibérico con chimichurri casero -
黑安格斯牛肋排
€26.90Costilla de Black Angus cocinada a baja temperatura, durante 30 horas. Terminada en nuestro horno de carbón
La Tasca 特色牛排 Las Txuletas de La Tasca
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精选牛肉
€69.90Vaca selección -
安格斯大牛排
甜点 Postres
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我们的芝士蛋糕
€7.90Nuestra tarta de queso -
柠檬欺骗甜点配柚子冰淇淋
€7.90Trampantojo de limón con helado de Yuzu -
杏仁粉巧克力熔岩蛋糕配冰淇淋
€7.90Coulant de chocolate en harina de almendra con helado -
手工冰淇淋
€6.90Helados artesanos, con sabores realmente intensos (consúltanos)
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。