营养成分
≈ 450 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪43%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的炖菜，以黑 Tolosa 豆慢炖嫩牛尾而成。
- 菜系
- 西班牙（巴斯克）
- 起源
- 西班牙，托洛萨
常见食材
- tolosa 豆
- 牛尾
- 蔬菜
- 肉汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种浓郁的炖菜，以黑 Tolosa 豆慢炖嫩牛尾而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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