Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti43%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogat varivo koje sadrži crni Tolosa grah polagano kuhan s nježnim repom oxa.
- Kuhinja
- Španac (Baskijski)
- Porijeklo
- Tolosa, Španija
Tipični sastojci
- tolosa grah
- rep oxa
- povrće
- mesni temelj
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?