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火烤骨髓

火烤骨髓

Fire-roasted bone marrow

£9≈ €10.77

BRIX LDN · 伦敦

搭配烤面包、欧芹和柠檬的火烤骨髓。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪87%
    87%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

盛放在骨头中的烤牛骨髓,配以烤面包、欧芹和柠檬。

常见食材

  • 牛骨髓
  • 面包
  • 欧芹
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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