Creastă de măduvă arsă la foc
Fire-roasted bone marrow
9 GBP≈ 10,77 EUR
BRIX LDN · Londra
Creastă de măduvă arsă la foc servită cu pâine la grătar, pătrunjel și lămâie.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi87%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creier de vită la cuptor, servit în os, însoțit de pâine la grătar, pătrunjel și lămâie.
Ingrediente tipice
- creier de vită
- pâine
- pătrunjel
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?