Feuergeröstetes Markbein
Fire-roasted bone marrow
9 £≈ 10,77 €
BRIX LDN · London
Feuergeröstetes Markbein serviert mit gegrilltem Brot, Petersilie und Zitrone.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett87%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Rindermark, das im Knochen serviert wird, begleitet von gegrilltem Brot, Petersilie und Zitrone.
Typische Zutaten
- Mark
- Brot
- Petersilie
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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