营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质15%
- 脂肪67%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款以油醋汁拌韭葱为特色的前菜，顶部覆盖着 gribiche 酱和腌制鱼子。
- 菜系
- French
常见食材
- 韭葱
- 蛋黄
- 刺山柑
- bottarga
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一款以油醋汁拌韭葱为特色的前菜，顶部覆盖着 gribiche 酱和腌制鱼子。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？