Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Лук винегрет, соус грибш и боттарга

Лук винегрет, соус грибш и боттарга

Leeks vinaigrette, sauce griblche and bottarga

17 £≈ 20,35 €

Brawn · Лондон

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 150 г
  • Белки15%
    15%
  • Жиры67%
    67%
  • Углеводы19%
    19%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Закуска с луком-пореем в винегрете, украшенная соусом грибиш и вяленой рыбной икрой.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • лук-порей
  • яичный желток
  • каперсы
  • bottarga

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Brawn