营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质31%
- 脂肪61%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种慢炖肉类菜肴，选用羊腿下部，通常炖煮至肉质酥烂脱骨。
- 菜系
- 克罗地亚
常见食材
- 羊胫骨
- 红酒
- 蔬菜
- 高汤
- 迷迭香
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种慢炖肉类菜肴，选用羊腿下部，通常炖煮至肉质酥烂脱骨。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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