Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko31%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie mięsne duszone powoli, składające się z dolnej części nogi jagnięcej, często duszone tak długo, aż mięso samo odchodzi od kości.
- Kuchnia
- Chorwacka
Typowe składniki
- golonka jagnięca
- czerwone wino
- warzywa
- bulion
- rozmaryn
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?