Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки31%
- Жиры61%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясное блюдо медленного приготовления, состоящее из нижней части бараньей ноги, часто тушится до тех пор, пока мясо не будет отходить от кости.
- Кухня
- Хорватская
Типичные ингредиенты
- баранья голяшка
- красное вино
- овощи
- бульон
- розмарин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?