Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne cotto lentamente che presenta la parte inferiore dello stinco d'agnello, spesso brasato finché la carne non si stacca dall'osso.
- Cucina
- Croata
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- vino rosso
- verdure
- brodo
- rosmarino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Stinco d'Agnello: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Antalya