Hereford 牛排，带骨，草饲，干式熟成35天，450克，英国峰区
Hereford, bone-in, grass fed, dry aged 35 days, 450g, Peak district UK
£56≈ €67.02
34 Mayfair · 伦敦 · 450g
营养成分
≈ 1,100 千卡每份约 450 克
- 蛋白质33%
- 脂肪67%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自草饲赫里福德牛的带骨肉眼牛排，经过 35 天熟成以提升风味和嫩度。通常采用烧烤或煎制。
- 菜系
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- 起源
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常见食材
- 赫里福德牛
- 盐
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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