Hereford, am Knochen, Weidehaltung, 35 Tage Dry Aged, 450g, Peak District UK
Hereford, bone-in, grass fed, dry aged 35 days, 450g, Peak district UK
56 £≈ 66,97 €
34 Mayfair · London · 450g
Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Ribeye-Steak mit Knochen von grasgefütterten Hereford-Rindern, 35 Tage gereift, um Geschmack und Zartheit zu verbessern. Es wird typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten.
Typische Zutaten
- Hereford-Rindfleisch
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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