Hereford, z kością, karmione trawą, sezonowane na sucho 35 dni, 450g, Peak District UK

Hereford, bone-in, grass fed, dry aged 35 days, 450g, Peak district UK

56 GBP≈ 66,97 €

34 Mayfair · Londyn · 450g

Wartości odżywcze

≈ 1100 kcalna porcję ok. 450 g

Białko33%
33%
Tłuszcz67%
67%
Węglowodany0%
0%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Stek ribeye z kością z bydła Hereford karmionego trawą, dojrzewający przez 35 dni w celu wzmocnienia smaku i kruchości. Zazwyczaj grillowany lub smażony na patelni.

Typowe składniki

wołowina hereford
sól
czarny pieprz

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: 34 Mayfair