
Hereford, cu os, hrănit cu iarbă, maturat la uscat 35 zile, 450g, Peak District UK
Hereford, bone-in, grass fed, dry aged 35 days, 450g, Peak district UK
56 GBP≈ 66,97 EUR
34 Mayfair · Londra · 450g
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak ribeye cu os, din vită Hereford crescută la iarbă, maturată timp de 35 de zile pentru a îmbunătăți aroma și frăgezimea. Este de obicei grătar sau tras la tigaie.
Ingrediente tipice
- carne de vită hereford
- sare
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?