营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪53%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎鸡胸肉，搭配奶油土豆泥、鸡油菌和注入松露风味的浓缩肉汁（demi-glace）。
- 菜系
- 现代法国菜
常见食材
- 鸡胸肉
- 土豆
- 鸡油菌
- 松露
- demi-glace
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
香煎鸡胸肉，搭配奶油土豆泥、鸡油菌和注入松露风味的浓缩肉汁（demi-glace）。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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