
Filet z kurczaka
PIŠČANČJI FILE
21 €
Altrokè · Lublana
Pierś z kurczaka podawana z tłuczonymi ziemniakami, kurkami i demi-glace truflowym.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko28%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Podsmażana na patelni pierś z kurczaka podawana z kremowym purée ziemniaczanym, kurkami i demi-glace z dodatkiem trufli.
- Kuchnia
- Francuska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- pierś z kurczaka
- ziemniaki
- kurki
- trufla
- demi-glace
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?