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三文鱼切片

三文鱼切片

Ceviche (de salmão)

€16

Lago Lisboa · 里斯本

营养成分

≈ 250 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用柑橘汁腌制的生三文鱼片,通过酸性物质使鱼肉“熟化”。通常用香草和洋葱调味。

菜系
拉丁美洲(秘鲁)
起源
秘鲁,未知

常见食材

  • 三文鱼
  • 青柠汁
  • 红洋葱
  • 香菜
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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