Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки37%
- Жири53%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сирі скибочки лосося, мариновані в цитрусових соках, які «готують» рибу завдяки кислоті. Часто приправляється травами та цибулею.
- Кухня
- Латиноамериканська (Перуанська)
- Походження
- Перу, невідомо
Типові інгредієнти
- лосось
- сік лайма
- червона цибуля
- кінза
- чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?