Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine37%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de somon crud marinate în sucuri de citrice, care 'gătesc' peștele prin aciditate. Este adesea condimentat cu ierburi și ceapă.
- Bucătărie
- Latină Americană (Peruviană)
- Origine
- Peru, necunoscut
Ingrediente tipice
- somon
- suc de lime
- ceapă roșie
- coriandru
- chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ceviche de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Lago Lisboa