Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini37%
- Masti53%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirovi komadići lososa marinirani u citrusnim sokovima, koji 'kuhaju' ribu pomoću kiselosti. Često se začinjavaju začinskim biljem i lukom.
- Kuhinja
- Latinoamerička (peruanska)
- Porijeklo
- Peru, nepoznato
Tipični sastojci
- losos
- sok limete
- crveni luk
- korijander
- čili
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ceviche od lososa: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lago Lisboa