CEVICHE VEGAN- Tofu bio fumado, endívia, manga,abacate, aipo e maçã verde.Com vinagrete de lima, coco e amendoim
€12.50
Café Buenos Aires · 里斯本
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质9%
- 脂肪63%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
秘鲁经典菜肴的植物基版本，使用烟熏豆腐和热带水果代替海鲜。用柑橘类酱汁腌制。
- 菜系
- 纯素（融合）
- 起源
- 秘鲁（概念上）
常见食材
- 烟熏豆腐
- 菊苣
- 芒果
- 牛油果
- 青柠
- 椰子
- 花生
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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