VEGAN CEVICHE - Tütsülenmiş organik tofu, endiviy, mango, avokado, kereviz ve yeşil elma. Misket limonu, hindistan cevizi ve yer fıstığı sosu ile
CEVICHE VEGAN- Tofu bio fumado, endívia, manga,abacate, aipo e maçã verde.Com vinagrete de lima, coco e amendoim
€12,50
Café Buenos Aires · Lizbon
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ63%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Deniz ürünleri yerine tütsülenmiş tofu ve tropikal meyveler kullanarak Peru klasiğinin bitki bazlı bir yorumu. Narenciye bazlı bir sosla marine edilir.
- Mutfak
- Vegan (Füzyon)
- Köken
- Peru, kavramsal
Tipik malzemeler
- tütsülenmiş tofu
- endivye
- mango
- avokado
- misket limonu
- hindistan cevizi
- yer fıstığı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?