Веганское севиче — копченый био-тофу, эндивий, манго, авокадо, сельдерей и зеленое яблоко
CEVICHE VEGAN- Tofu bio fumado, endívia, manga,abacate, aipo e maçã verde.Com vinagrete de lima, coco e amendoim
12,50 €
Café Buenos Aires · Лиссабон
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки9%
- Жиры63%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Растительная интерпретация перуанской классики с использованием копченого тофу и тропических фруктов вместо морепродуктов. Маринуется в заправке на основе цитрусовых.
- Кухня
- Vegan (Fusion)
- Происхождение
- Peru, conceptually
Типичные ингредиенты
- копченый тофу
- эндивий
- манго
- авокадо
- лайм
- кокос
- арахис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?