Wegańskie ceviche - wędzone tofu bio, endywia, mango, awokado, seler i zielone jabłko z winegretem z limonki, kokosa i orzeszków ziemnych
CEVICHE VEGAN- Tofu bio fumado, endívia, manga,abacate, aipo e maçã verde.Com vinagrete de lima, coco e amendoim
12,50 €
Café Buenos Aires · Lizbona
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko9%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Roślinna wersja peruwiańskiego klasyka, wykorzystująca wędzone tofu i owoce tropikalne zamiast owoców morza. Marynowana w sosie na bazie cytrusów.
- Kuchnia
- Vegan (Fusion)
- Pochodzenie
- Peru, koncepcyjnie
Typowe składniki
- wędzone tofu
- endywia
- mango
- awokado
- limonka
- kokos
- orzeszki ziemne
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?