营养成分
≈ 600 千卡每份约 250 克
- 蛋白质23%
- 脂肪60%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑油炸的肉排，通常为小牛肉或鸡肉，内馅填有火腿和 Maroilles 奶酪。这是经典 Cordon bleu 的地区性变体。
- 菜系
- 法国（北部）
常见食材
- 肉类
- maroilles cheese
- 火腿
- 面包屑
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
裹上面包屑油炸的肉排，通常为小牛肉或鸡肉，内馅填有火腿和 Maroilles 奶酪。这是经典 Cordon bleu 的地区性变体。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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