Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры60%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная и обжаренная мясная котлета, обычно из телятины или курицы, начиненная ветчиной и сыром Maroilles. Региональная интерпретация классического cordon bleu.
- Кухня
- Французская (Северная)
Типичные ингредиенты
- мясо
- сыр maroilles
- ветчина
- панировочные сухари
- яйца
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?