Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle dana eti veya tavuktan yapılan, jambon ve Maroilles peyniri ile doldurulmuş, pane edilmiş ve kızartılmış et şinitzel. Klasik cordon bleu'nun bölgesel bir yorumudur.
- Mutfak
- Fransız (Kuzey)
Tipik malzemeler
- et
- maroilles peyniri
- jambon
- galeta unu
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?