营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪76%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤五花肉，通常搭配各种小菜和米饭。
- 菜系
- 韩式
常见食材
- 五花肉
- 大蒜
- 生菜
- 盐渍虾
- 米饭
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
大韩民国第四共和国
- 发源地
- 大韩民国第四共和国
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韩式烤五花肉（韩语：삼겹살구이，Samgyeopsal-gui），又叫韩式烧五花肉、韩式烧猪腩、韩式烧五花腩，是源自朝鲜半岛的一种菜肴，韩国人将五花腩切成细块，并用烧肉酱汁腌味，再拿到炭炉上面烧熟（或者拿去煎熟），食用五花肉时可以用生菜包住并配合白饭一起食用。
摘自维基百科条目《韩式烤五花肉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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