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Samgyeopsal

Samgyeopsal

Samgyeopsal 삼겹살

21,50 €

Daehan · Lille

Schweinebauch serviert mit Reis, Suppe und Beilagen.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gegrillter fetter Schweinebauch, der typischerweise mit verschiedenen Beilagen und Reis serviert wird.

Küche
Koreanisch

Typische Zutaten

  • Schweinebauch
  • Knoblauch
  • Salat
  • gesalzene Garnelen
  • Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vierte Koreanische Republik

Samgyeopsal
© by hellochris · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vierte Koreanische Republik
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Samgyeopsal (kor. 삼겹살) ist eine beliebte koreanische Speise. Samgyeopsal ist in dünne Scheiben geschnittenes Schweinebauchfleisch und wird meist mit Knoblauch angebraten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Samgyeopsal“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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