营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质23%
- 脂肪72%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以 meunière 风格（黄油和柠檬）烹制的鲜嫩小牛胸腺。
- 菜系
- 法国菜
- 起源
- 法国
常见食材
- 小牛胸腺
- 面粉
- 黄油
- 柠檬
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
以 meunière 风格（黄油和柠檬）烹制的鲜嫩小牛胸腺。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？