Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ72%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tereyağı ve limon ile meunière tarzında hazırlanmış yumuşak dana timbal (sweetbreads).
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana timbal
- un
- tereyağı
- limon
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?