Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки23%
- Жиры72%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные телячьи сладкие железы (говяжьи железы), приготовленные в стиле meunière с маслом и лимоном.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- телячьи сладкие железы
- мука
- масло
- лимон
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?