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Rossini 式 Audincthun 眼肉牛排

Rossini 式 Audincthun 眼肉牛排

Tournedos d’Audincthun rossini

€38

Brasserie André · 里尔

营养成分

≈ 850 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道奢华的菜肴,由菲力牛排肉块组成,顶部覆盖着鹅肝和松露酱。

菜系
法国菜
起源
法国

常见食材

  • 菲力牛排
  • 鹅肝
  • 松露
  • 马德拉葡萄酒
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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