
Pelmeni
Pelmeni mit Sauerrahm
€17.90
Russisches Restaurant Katharina · 莱比锡 · 20 Stk.
填有肉末馅的煮饺子,搭配酸奶油。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪50%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填有肉末的小型水煮饺子,通常搭配一勺酸奶油食用。
- 菜系
- 俄罗斯
常见食材
- 面团
- 肉末
- 洋葱
- 酸奶油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴pelmeni。本店供应的是自家版本。

了解更多
俄式饺子(俄语:пельмень,罗马化:pelmeni),又称西伯利亚饺子,是一种起源于西伯利亚(一说乌拉尔山脉)的饺子,流行于俄国以及前苏联地区。
摘自维基百科条目《俄式餃子》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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