Pelmeni
Pelmeni mit Sauerrahm
17,90 €
Russisches Restaurant Katharina · Lipsk · 20 Stk.
Gotowane pierogi z nadzieniem z mięsa mielonego, podawane ze śmietaną.
Wartości odżywcze
- Białko18%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe gotowane pierożki nadziewane mielonym mięsem, zazwyczaj podawane z kleksem śmietany.
- Kuchnia
- Rosyjska
Typowe składniki
- ciasto
- mielone mięso
- cebula
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu pielmieni. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Pielmieni (także pilimeni, pielmenie, pielmienie, ros. пельме́ни) – rodzaj pierogów z dość luźnym farszem mięsnym. Potrawa kuchni rosyjskiej, wywodząca się z kuchni udmurckiej.
Fragment artykułu „Pielmieni” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?