炖牛肉卷配苹果红卷心菜和土豆团子
Geschmorte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
€25.90
Restaurant Weinstock · 莱比锡
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质26%
- 脂肪42%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的牛肉卷，内裹腌菜或培根等馅料，在酱汁中炖煮，搭配红甘蓝和丸子。
- 菜系
- 德国美食
常见食材
- 牛肉
- 洋葱
- 芥末
- 红甘蓝
- 苹果
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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