Geschmorte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
25,90 €
Restaurant Weinstock · Leipzig
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett42%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Rindfleisch, gefüllt mit Zutaten wie Essiggurken oder Speck, in einer Sauce geschmort und serviert mit Rotkohl und Klößen.
- Küche
- German
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebel
- Senf
- Rotkohl
- Apfel
- Kartoffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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