Тушеная говяжья рулета с яблочно-краснокочанной капустой и картофельными кнедликами
Geschmorte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
25,90 €
Restaurant Weinstock · Лейпциг
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки26%
- Жиры42%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная говядина, свернутая в рулет с начинкой из соленых огурцов или бекона, тушенная в соусе и подаваемая с красной капустой и клёцками.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- горчица
- красная капуста
- яблоко
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?