
萨克森烤鸭(胸肉与腿肉)配苹果红卷心菜和土豆团子
Sächsischer Entenbraten (Brust und Keule) mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
€28.90
Restaurant Weinstock · 莱比锡
营养成分
≈ 800 千卡每份约 500 克
- 蛋白质24%
- 脂肪50%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
分两部分呈现的烤鸭,搭配传统的苹果烩红甘蓝和土豆丸子。
- 菜系
- 德国 (萨克森)
- 起源
- 德国萨克森
常见食材
- 鸭肉
- 苹果
- 红甘蓝
- 土豆
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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