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萨克森烤鸭(胸肉与腿肉)配苹果红卷心菜和土豆团子

萨克森烤鸭(胸肉与腿肉)配苹果红卷心菜和土豆团子

Sächsischer Entenbraten (Brust und Keule) mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

€28.90

Restaurant Weinstock · 莱比锡

营养成分

≈ 800 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

分两部分呈现的烤鸭,搭配传统的苹果烩红甘蓝和土豆丸子。

菜系
德国 (萨克森)
起源
德国萨克森

常见食材

  • 鸭肉
  • 苹果
  • 红甘蓝
  • 土豆
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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